专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但“三洋低温冰箱”上东今旅酒店，告今旅品牌在中国大陆式相今后品牌将逐取代盛贸，成为香格里拉酒店集团瞄准当前商旅人士新需求的新型酒店品牌。无有偶，朗廷酒店集团近日也宣布推出全新性化高酒店品牌康得思酒店及度假酒店，迈出迎合年轻一代消费的步伐。今旅：富有亲和力，产品更接地气

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烈的酒店业，国内房企大批出海投资酒店，并不是从红海转向蓝海的轻松旅程。，不是出海还是下乡，大多数企业资本与酒店建设打交道，涉足酒店理的赵焕焱认为，酒店业而言，全球酒店集团轻资产成为趋势，例如，2013年底洲际有物业占比不1%、万有物业占比不2%、希。

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酒店外籍总经理在接受记采访时表示，个以成都城市命名的希尔顿酒店将在今年三季度相，同时计划4月中进大规模的招聘，今年包括棕费尔蒙、尼依格罗等五六家酒店都将集体亮相成都，如的五星级酒店全部入驻成都，土酒店业或将临新的洗牌成都希尔顿酒店记了解到

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